新鲜的植物牛奶
概要:
本品采用传统生产工艺,以新鲜椰子为原料萃取精制而成,富含植物蛋白、膳食纤维及多种人体必需的微量元素,具有养颜健胃、护肝醒酒等功能,。 为保持本品的天然品质,本品引进了英国的生物保鲜工程技术,不含化学防腐剂和人工香料,口感自然纯正。简介:
椰子是棕榈科植物椰子树的果实,素有“热带果王”之称,盛产于绿色无污染的南海明珠海南岛。
鲜榨椰汁是采用海南特产、毫无污染、晶莹洁白的椰子果肉(椰蓉)破碎、取汁、调配、精制而成,其本身乳汁般洁白纯属天然。
牛奶对人体的健康作用已得到人们的普遍认可,但很多人并不知道,鲜榨椰汁就像牛奶一样,对人体也具有很强的保健功效。第4次全国人口普查,海南人的寿命之长居全国前列,据分析就是与当地人常饮椰子汁有关系。
其次,长期饮用椰树椰汁会带给人们肌肤颜容艳丽、青春活力。
据国家有关部门检验报告,椰汁含有人体不可缺少、能激发体能的多种氨基酸,如赖氨酸、旦氨酸……等;含有的维生素B族和C是天然补剂,尤其是维生素C,含有抗氧化成份,在与日光接触中发挥中和游离基的作用,促进新陈代谢,避免黑斑和雀斑的产生,改变肌肤因血液循环变差而出现的暗沉现象,使肌肤美白;可促进胶原蛋白及弹力纤维再生,更新老旧的细胞角质,增添肌肤光滑。椰汁中含有维生素E,又名“生育酚”,是优秀的抗氧化剂,是有益皮肤的养份,会帮助人体清除积累的氧自由基,使皮肤更细腻,更富弹性。维生素E有助于推迟女性更年期的到来,改善性欲,提高性生活质量。VE 还可促进微血管液循环,促进代谢,抗肌肤老化,使肌肤艳丽;椰汁含有β—胡萝卜素,可促进发育,维持皮肤粘膜健康,增强对细菌的抵抗力;椰汁还含有维生素A,维持上皮组织与维持视力正常的生理功能。这些都是椰汁所含对肌肤颜容靓丽的必需的营养素。由于其营养素是比较全面的,因此被称之为是有益于人类的“植物牛奶”。
鲜榨椰汁富含水溶性膳食纤维,,对于促进肠道蠕动,清除肠道垃圾,防止便秘、腹泻,分解肠内毒素及致癌物质,保护肝肾功能,美容养颜,降低血清,胆固醇,增强机体免疫力,预防各种慢性病的发生均有明显的功效。
补充介绍
椰汁是将椰蓉榨汁而成的天然饮品,含有大量植物蛋白以及17种人体所需的氨基酸和锌、钙、铁等微量元素,是迄今为止世界上氨基酸含量最高的天然饮品。其所含的维生素E能保持女性青春活力,丰富的锌可促进少女发育,镁可改善老年人的循环系统,核黄卵素磷脂更是增强性功能的高级补剂。
北京医科大学的研究人员研究表明,常饮椰汁不仅不会增加体重,还可降低人体血脂水平,预防高血脂症,从而起到对心血管的保健作用。研究人员还发现,先饮椰汁再饮酒,即使饮量多也不易醉。此外,椰汁中还含有一种能杀去人体内寄生虫的物质,可令人血液通畅,肌肤红润。
椰汁还可用来烹调食品,用椰汁煮饭、炖鸡、蒸鸡蛋或做椰汁鱼头汤,不仅香味诱人,还有一定滋补作用,在咖啡、啤酒、葡萄酒、冰水、菠萝汁中加入椰汁,更具一番独特风味。
摘自《楚天都市报》
鲜椰汁——因其含有水果当中几乎最为全面的营养素,素来享有 “植物牛奶”之美誉。

不是所有的椰汁都能叫椰奶,
不是所有椰奶都能叫鲜椰奶!
什么是椰奶?
椰奶是由新鲜椰子果肉压榨出的椰乳汁经调配而成的,是海南最具特色的传统饮品。海南乡间小店鲜榨的椰乳汁人们通俗的称之为椰奶,无任何工业添加剂,鲜纯味美,樽前月下、心旷神怡。
什么是椰汁?
采用工业化生产以来,由于成本和工艺条件的限制,人们在大幅减少椰乳汁添加量的同时,为维持基本口感,就可能加入增稠剂、香精等工业制剂,既降低了原料成本,还增加了产品入口的厚重感,克服了清汤寡水的清淡。
椰乳汁制品好品质的标准
四个方面:观、闻、品、原生态
观:白壁有瑕,新鲜椰子肉是雪白的,但压榨出来的椰子乳汁却是白色偏灰色的,如果没有经过人工调色处理,原生态的椰乳汁并不会像牛奶那样纯白色。
闻:真水无香
椰子和鲜榨的椰奶是没有明显香味的,那么我们喝到的椰汁为什么大多很香呢?通常无外乎如下二个原因:
一、 美拉德反应
就像生鱼片没有炖熟后的香味,椰汁在经过长时间热杀菌时通过美拉德反应,导致椰汁失去鲜度,产生了香气,虽然达到了商业无菌的常温储藏要求,但新鲜口感和原声营养素损失很大。
二、香精
因为商业化运作催生了口感丰富的各类工业添加剂应用,在降低原料使用量的同时,还突出了产品的感官刺激,强化了产品特色,以实现显著的利润收益。
三、 激跃味蕾,
好的品质入口清香,鲜美醇厚,口感清爽,余香绕喉,经久回味,没有不自然的味道。
四、 原生态
原生态、无添加,是高品质椰奶的极致追求。难以直观判断,只能用心品味。
什么是3-5倍品质?
传统工业制成品由于受工艺条件和成本限制,压榨椰乳汁时所用的新鲜椰肉添加量一般为4%-8%,添加增稠剂或添加香精调节口感就成为一种可能选项。
本产品新鲜椰肉添加量为20%,优于传统工艺的3-5倍左右,中温短时灭菌方式,既保持了产品口感鲜纯,也防止了原生营养素流失。
椰乳营养超越传统3-5倍,超高的椰乳添加浓度,全面升级植物蛋白,成为优质蛋白补剂,是迄今为止世界上蛋白质含量最为丰富的天然植物饮品。
品味虽贵必不敢减物力,
请善待珍惜自己,因为零件不好配,还贵!!!
任何商业噱头和炒作只能喧嚣一时,最终还要回归产品的本源——健康和品质!
厚道做人、踏实做事、良心产业、格物致知!
味越来越浓,轻抿一口丝滑香甜瞬间在舌尖绽放,唇齿间皆会萦绕着馥郁的椰香,顷刻间征服了味蕾,好品质相信自己的味觉!